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Asahi Shuzo
Dassai 23
Saké · Yamaguchi, JP
Degré d'alcool: 16 %
Profil
Douceur15
Acidité15
Amertume5
Corps25
Effervescence0
Intensité aromatique75
Chaleur alcoolique45
Arômes
Poire · Melon · Floral · Umami
S'accorde avec
Spaghetti à la carbonara
75L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.
Pad thaï aux crevettes
74L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.
Tagliatelle al ragù (alla Bolognese)
73L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.
Saucisse tessinoise luganighe et risotto
73L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.