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Jedes Gericht hat seine Begleitung. Sapreno findet sie. Aus dem Foto, in Sekunden.

Guter Geschmack verbindet

Taste Intelligence

Was passt zu Ihrem Geschmack?

Ob Sie zu Hause ein Menü aus dem eigenen Keller planen oder im Restaurant vor einer fremden Karte stehen: Sapreno zeigt Ihnen, was zu jedem Gang passt — und warum.

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Der Grund

Nicht raten müssen

Ohne Weinwissen entscheiden

Sie müssen keine Rebsorten kennen: Sapreno zeigt, was zu Ihrem Gericht passt, verständlich erklärt statt nur bewertet.

Verstehen, warum es passt

Jede Empfehlung kommt mit einer Begründung, nicht nur mit einer Zahl.

Vor einer fremden Karte

Im Restaurant fotografieren Sie die Karte und erhalten zu jedem Gang eine Empfehlung aus genau diesem Angebot.

Ein Menü planen

Für mehrere Gänge finden Sie passende Begleitungen auf einen Blick – aus Ihrem Keller oder zum Dazukaufen.

Geschmackskombinationen

Jedes Gericht hat seine Begleitung.

Fondue & Chasselas
Fondue & ChasselasFrische Säure schneidet durch das Fett des Käses.
Schokoladentarte & Espresso
Schokoladentarte & EspressoRöstaromen verstärken Kakao, Bitterkeit balanciert Süsse.
Sushi & Riesling
Sushi & RieslingFeine Restsüsse trägt Umami, Säure hebt den Reis.
So funktioniert es

Drei Schritte. Eine Begleitung.

  1. 01

    Scannen oder eingeben

    Fotografieren Sie Ihr Gericht oder die Karte im Restaurant – oder tippen Sie Hauptzutat, Sauce und Zubereitung.

  2. 02

    Verstehen

    Wir zeigen, was wir erkannt haben — Zutaten, Aromen, Geschmacksprofil.

  3. 03

    Passen

    Drei Empfehlungen, sortiert nach Sapreno Match, mit Begründung und Verfügbarkeit.

Für Partner

Gemeinsam für eine bessere kulinarische Welt

Sapreno verknüpft Ihr Sortiment mit fachlich geprüften Weinprofilen. Die Empfehlung bleibt unabhängig, die Verfügbarkeit zeigen wir transparent daneben.

Restaurants

Sapreno empfiehlt Gästen zu jedem Gang einen Wein aus Ihrer eigenen Karte, mit Begründung. Sichtbar wird, was fachlich passt – nicht, was beworben wurde, und ohne Provision.

Für Restaurants

Händler

Passt ein Wein, eine Spirituose oder ein Getränk aus Ihrem Sortiment zu einer Empfehlung, erscheint Ihr Angebot direkt darunter. Die Empfehlung selbst bleibt unabhängig und ist nicht käuflich.

Für Händler