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IBA Official Cocktail
Black Russian
Cocktail · BE
Profil
Douceur30
Acidité10
Amertume10
Corps55
Effervescence0
Intensité aromatique60
Chaleur alcoolique65
Arômes
Liqueur de café · Café
S'accorde avec
Tagliatelle al ragù (alla Bolognese)
73L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.
Roulades de bœuf au chou rouge
73L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.
Saucisse tessinoise luganighe et risotto
73L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.
Bouilli de bœuf au raifort et légumes
73L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.