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IBA Official Cocktail
Boulevardier
Cocktail · FR
Profil
Douceur10
Acidité10
Amertume50
Corps60
Effervescence0
Intensité aromatique65
Chaleur alcoolique70
Arômes
Orange amère · Chêne · Herbacé
S'accorde avec
Gravlax sauce moutarde-aneth
87L'amertume tranche le gras et le salé.
Salade grecque
87L'amertume tranche le gras et le salé.
Brochettes d'agneau au romarin
85L'amertume tranche le gras et le salé.
Kalbs-Tatar (Tatar vom Kalb)
83L'amertume tranche le gras et le salé.