Aromen verstehen. Verbindungen entdecken. Neues kombinieren.
Was besonders gut zusammenpasst — und warum.
4632 Kombinationen gerechnet
Grünes Thai-Curry mit PouletSapreno Match85Warum das passt: Aroma «Aromatisch» trifft auf «Blüten».
Ausschlaggebend: Aromen · Sauce / Stil · Säure / Fett
BirnbrotSapreno Match85Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe
BirnbrotSapreno Match85Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe
BirnbrotSapreno Match85Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe
CassouletSapreno Match85Warum das passt: Die Säure des Weins schneidet durch das Fett.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen
Engadiner NusstorteSapreno Match84Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe
Engadiner NusstorteSapreno Match84Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe
Pfeffersteak mit CognacsauceSapreno Match84Warum das passt: Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Süsse / Schärfe
Entrecôte Café de ParisSapreno Match83Warum das passt: Gericht und Wein teilen das Aroma «Kräuter».
Ausschlaggebend: Säure / Fett · Alkohol / Schärfe · Aromen