12 Year Old

Beschreibung

Single Pot Still Irish Whiskey, 12 Jahre gereift; Maische aus gemälzter und ungemälzter Gerste, gereift in Ex‑Bourbon‑ und Ex‑Sherry‑Fässern.

Redbreast 12 Year Old ist eine klassische Single Pot Still Irish Whiskey‑Abfüllung aus der Redbreast‑Range. Die Flasche weist eine Altersspezifikation von 12 Jahren aus und hat 40% ABV. Die Maische besteht aus gemälzter und ungemälzter Gerste; gereift wird in einer Kombination von Ex‑Bourbon‑ und Ex‑Sherry‑Fässern (u. a. Oloroso). Produziert wird die Spirituose im Midleton (New Midleton) Distillery in County Cork. Der Hersteller beschreibt das Produkt als triple distilled in copper pot stills und nennt Aromen wie würzige und fruchtige Noten, getoastetes Holz sowie eine seidige Textur mit langem Abgang. Unabhängige Fachtexte erwähnen ähnliche Basiseigenschaften und listen zudem Nosing‑ und Palateindrücke wie getrocknete Früchte, Honig, Vanille sowie nussige, würzige Nuancen.

Zusammengeführt aus 3 Quelle(n), geprüft am 24.09.2026.