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Foto: Fine Spirits
Ets Thunevin
Bad Girl
SPARKLING · Bordeaux, FR
Sémillon, Cabernet Franc, Muscadelle
Aromaprofil
Frucht3/5
Erde1/5
Würze1/5
Säure4/5
Tannine0/5
Körper2/5
Typische Aromen
Frucht
Grüner Apfel
Zitrus
Zitrus
Pflanzlich
Frisch
Röstig
Hefe
Zitrus60
Fruchtig55
Geröstet50
Trinktemperatur
6–8 °C
Richtwert nach Weintyp
Gerichte dazu
Sushi- und Sashimi-Auswahl
Sapreno Match93Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Leicht und klar für rohe, feine Zubereitung.
Rotes Thai-Curry mit Tofu
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Pouletgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Reis
Sapreno Match82Passt zur cremigen, käsigen Sauce. Aroma «Fein» trifft auf «Frisch».
Blanquette de veau
Sapreno Match82Passt zur cremigen, käsigen Sauce. Aroma «Fein» trifft auf «Frisch».
Risotto alla milanese
Sapreno Match78Aroma «Fein» trifft auf «Frisch».
In den Keller
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