
Dr. Loosen
WHITE · Mosel, DE
Riesling
8–12 °C
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aromatico e abbastanza leggero per curry e piccante.
Aromatico e abbastanza leggero per curry e piccante. Aroma «Cremoso» incontra «Abboccato».
L'acidità del vino taglia il grasso. Lo zucchero residuo attenua il piccante.
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Stato dei dati: arricchito
Descrizione
Dr. Loosen Blue Slate Riesling Kabinett 2023 — Mosel‑Weisswein, 100% Riesling, 8,0% Alkohol; Serviertemperatur 8–10 °C.
Dr. Loosen Blue Slate Riesling Kabinett 2023 ist ein stiller Mosel‑Weisswein aus 100% Riesling. Der Kabinett‑Stil zeigt sich im leichten Körper; der Alkoholgehalt beträgt 8,0 %. Verschlossen ist die Flasche mit einem Schraubverschluss. Sensorisch wirkt der Wein geradlinig und frisch, mit einem leicht grünen Einschlag. Die leichte Restsüsse trägt zur Balance bei, wird in einer Quelle aber als etwas eindimensional beschrieben. Die Bezeichnung «Blue Slate» bezieht sich auf die blauschiefergeprägten Böden der Mittelmosel, die zum Ausdruck des Weins beitragen. Serviertemperatur: 8–10 °C.
Redatto sulla base di 2 font(i), verificato il 28/09/2026.