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Foto di: Vinebration
Cave Mont Blanc de Morgex et de La Salle
Mont Blanc Glacier Pas Dosé · 2020
SPARKLING · Aostatal, IT
Prié Blanc
Profilo aromatico
Frutta3/5
Terra2/5
Speziato2/5
Acidità4/5
Tannini0/5
Corpo2/5
Piatti abbinati
Selezione di sushi e sashimi
Sapreno Match93L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Leggero e limpido per una preparazione cruda e delicata.
Curry rosso thailandese con tofu
Sapreno Match87Aromatico e abbastanza leggero per curry e piccante. Piatto e vino condividono l'aroma «Fresco».
Straccetti di pollo alla panna con riso
Sapreno Match82Si abbina alla salsa cremosa e formaggiosa. Aroma «Delicato» incontra «Fresco».
Blanquette di vitello
Sapreno Match82Si abbina alla salsa cremosa e formaggiosa. Aroma «Delicato» incontra «Fresco».
Risotto alla milanese
Sapreno Match78Aroma «Delicato» incontra «Fresco».
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Stato dei dati: arricchito
2 di 16 campi sensoriali sono stimati