
Château Rieussec
SWEET · Bordeaux, FR
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
8–12 °C
The dish and wine intensities match. Shared aromas: Caramel, Fruity.
The wine is at least as sweet as the dessert. Fits the creamy, cheesy sauce.
The wine is at least as sweet as the dessert.
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Data status: enriched
Description
Zweitwein von Château Rieussec (Sauternes, Graves); ausdrucksstark und harmonisch, mit Noten von Zitrone, weissen Blüten und Ananas.
Carmes de Rieussec 2020 ist die zweite Etikette von Château Rieussec, verortet in der Appellation Sauternes (Gironde, Region Graves). Die Rebflächen des Guts umfassen rund 93 Hektar, bepflanzt zu etwa 90% mit Sémillon, 7% Sauvignon und 3% Muscadelle. Fachquellen beschreiben Carmes de Rieussec als einen ausdrucksstarken, harmonischen Zweitwein mit Aromen von Zitrone, weissen Blüten und Ananas sowie einer dezenten mineralischen Note. Der Name erinnert an die Karmeliter-Mönche von Langon, frühere Eigentümer des Anwesens. Produziert wird innerhalb der Sauternes-Appellation; die Cuvées ergänzen das Sortiment des Hauses. Serviertemperatur 8–10 °C.
Compiled from 2 source(s), checked on 10/07/2026.