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Domäne Wachau
Grüner Veltliner Federspiel · 2023
WHITE · Wachau, AT
Grüner Veltliner
Aromaprofil
Frucht3/5
Erde2/5
Würze3/5
Säure4/5
Tannine0/5
Körper2/5
Typische Aromen
Frucht
Birne
Zitrus
Zitrus
Kräuter
Kräuter
Pflanzlich
Frisch
Würzig
Weisser Pfeffer
Zitrus60
Würzig55
Krautig50
Fruchtig45
Trinktemperatur
8–11 °C
Gerichte dazu
Papet vaudois mit Saucisson
Sapreno Match91Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Passt zur cremigen, käsigen Sauce.
Walliser Cholera
Sapreno Match87Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Die Säure des Weins schneidet durch das Fett.
Bündner Gerstensuppe
Sapreno Match86Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Siedfleisch mit Meerrettich und Gemüse
Sapreno Match75Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Pot-au-feu
Sapreno Match75Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Fein» trifft auf «Frisch».
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