Hallauer Blauburgunder · 2023

Beschreibung

Hallauer Blauburgunder (Pinot Noir) aus dem Schaffhauser Blauburgunderland; klassisches Regionalprofil, Serviertemperatur 16–18 °C.

Weinkeller zum Stauffacher — Hallauer Blauburgunder (2023) ist ein regionaltypischer Pinot Noir aus dem Schaffhauser Blauburgunderland, konkret aus Hallau (Schaffhausen AOC). Die Herkunftsregion Hallau gilt als Zentrum des Schaffhauser Weinbaus; der Hallauer Pinot wird oft als repräsentativ für die Gegend betrachtet. In dieser Landschaft prägen kalkreiche, tiefgründige Lehmböden im Klettgau sowie sandig-kiesige, leichtere Böden in anderen Teilregionen das Terroir. Diese Bodenunterschiede führen zu variierenden Stilnoten und zu einer Bandbreite im Ausdruck des Blauburgunders zwischen dichterer Frucht und feinerer Eleganz. Serviertemperatur 16–18 °C.

Zusammengeführt aus 2 Quelle(n), geprüft am 26.09.2026.