Neuchâtel Blanc AOC · 2024

Temperatura di servizio

8–12 °C

Valore indicativo secondo il tipo di vino

Piatti abbinati

1. Selezione di sushi e sashimi

   Sapreno Match88

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Pulito» incontra «Minerale».

2. Curry rosso thailandese con tofu

   Sapreno Match86

   Aromatico e abbastanza leggero per curry e piccante. Aroma «Nocciolato» incontra «Minerale».

3. Straccetti di pollo alla panna con riso

   Sapreno Match82

   Si abbina alla salsa cremosa e formaggiosa. Aroma «Delicato» incontra «Minerale».

4. Blanquette di vitello

   Sapreno Match82

   Si abbina alla salsa cremosa e formaggiosa. Aroma «Delicato» incontra «Minerale».

5. Risotto alla milanese

   Sapreno Match79

   Aroma «Delicato» incontra «Minerale».