
Foto: Vinebration · Szene: Sapreno
Le
WHITE · Veneto, IT
Garganega
8–12 °C
Typical value for this wine type
The dish and wine intensities match. Fresh enough for the vinaigrette.
The dish and wine intensities match. Fresh enough for the vinaigrette.
The dish and wine intensities match. The acidity meets the tomato.
The dish and wine intensities match. Aroma "Delicate" meets "Fresh".
The dish and wine intensities match. Aroma "Delicate" meets "Fresh".
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The dish and wine intensities match.
Description
Reinsortiger Soave aus Garganega mit späten, handgelesenen Trauben; leicht und frisch, Serviertemperatur 8–9 °C.
Soave D.O.C. „Ca’ Bianchi“ von Le Albare ist ein reinsortiger Garganega-Soave aus Montecchia di Crosara (VR). Die Ernte wird laut Hersteller handgelesen und als späte Lese geführt; die Trauben wurden demnach täglich kontrolliert. Bodenbeschreibung und Ausbauangaben auf der Produzentenseite nennen tonig-feinsandige Böden und eine kurze Flaschenruhe vor Auslieferung; der angegebene Alkoholgehalt beträgt 12 % vol. Der Wein wird als leicht, frisch und florale Noten tragend beschrieben. Herkunftsbezug und die Lagebezeichnung "Ca’ Bianchi" sind in einem regionalen Rebbestand-Verzeichnis aufgeführt. Serviertemperatur 8–9 °C.
Compiled from 3 source(s), checked on 10/01/2026.