Tokaj PDO Sweet · 2011

Name: Holdvölgy Culture Aszú · Tokaj PDO Sweet · 2011
Brand: Holdvölgy Culture Aszú

SWEET · Tokaj, HU

Furmint

Aromaprofil

Frucht3/5

Erde3/5

Würze1/5

Säure4/5

Tannine0/5

Körper2/5

Grüner ApfelQuitte

Fruchtig50

Geröstet20

6–10 °C

Richtwert nach Weintyp

Sushi- und Sashimi-Auswahl
Sapreno Match93
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Leicht und klar für rohe, feine Zubereitung.
Rotes Thai-Curry mit Tofu
Sapreno Match90
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aromatisch und leicht genug für Curry und Schärfe.
Pouletgeschnetzeltes an Rahmsauce mit Reis
Sapreno Match85
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Passt zur cremigen, käsigen Sauce.
Blanquette de veau
Sapreno Match85
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Passt zur cremigen, käsigen Sauce.
Risotto alla milanese
Sapreno Match82
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Fein» trifft auf «Mineralisch».

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Datenstand: angereichert

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