Selezione Oro – Espresso

Name: Segafredo Zanetti · Selezione Oro – Espresso
Brand: Segafredo Zanetti

Kaffee · IT

Profil

Süsse25

Säure35

Bitterkeit75

Körper90

Kohlensäure0

Aromaintensität60

Alkoholwärme0

Aromen

Kakao · Geröstete Mandel

Passt zu

Croque-Monsieur
85
Die Bitterkeit schneidet durch Fett und Salz.
Raclette mit Kartoffeln
85
Die Bitterkeit schneidet durch Fett und Salz.
Spaghetti Carbonara
73
Intensität von Gericht und Begleitung passen zusammen.
Tarte au citron
71
Die Bitterkeit schneidet durch Fett und Salz.

Beschreibung

Espresso‑mischung von Segafredo: Brasilien/Indien mit Robustas aus Zentralamerika, persistent tigrige Crema, Aromen von Schokolade und Karamell.

Selezione Oro – Espresso ist eine Espresso‑mischung von Segafredo Zanetti. Die Komposition basiert laut Herstellerangaben auf einer Espresso‑Selektion, die als Selezione Espresso geführt wird (erhältlich unter anderem in 500 g und 1 kg). Eine externe Produktbroschüre (ICE) beschreibt Selezione Oro als Mischung aus brasilianischen und indischen Kaffees mit zugesetzten Robustas aus der zentralamerikanischen/karibischen Region. Das resultierende Espressoprofil wird mit einer persistenten, getigerten Crema, einem vollen, runden und ausgewogenen Geschmack sowie Aromen von Schokolade und Karamell beschrieben. Weitere Noten in Herstellerunterlagen werden als dunkle Schokolade und Nuss angegeben. Serviertemperatur 16–18 °C.

Quellen

Segafredo Zanetti — katalog ofertowy (Mass Market) (PDF) · segafredo.pl
Catalogo Prodotti (Italian Trade Agency — ICE) — product catalogue (PDF) · ice.it

Zusammengeführt aus 2 Quelle(n), geprüft am 22.10.2026.

Profil

Passt zu

Croque-Monsieur

Raclette mit Kartoffeln

Spaghetti Carbonara

Tarte au citron