
Segafredo Zanetti
Coffee · IT
Aromas
Cocoa · Roasted almond
The bitterness cuts through fat and salt.
The bitterness cuts through fat and salt.
The dish and companion intensities match.
The bitterness cuts through fat and salt.
Description
Espresso‑mischung von Segafredo: Brasilien/Indien mit Robustas aus Zentralamerika, persistent tigrige Crema, Aromen von Schokolade und Karamell.
Selezione Oro – Espresso ist eine Espresso‑mischung von Segafredo Zanetti. Die Komposition basiert laut Herstellerangaben auf einer Espresso‑Selektion, die als Selezione Espresso geführt wird (erhältlich unter anderem in 500 g und 1 kg). Eine externe Produktbroschüre (ICE) beschreibt Selezione Oro als Mischung aus brasilianischen und indischen Kaffees mit zugesetzten Robustas aus der zentralamerikanischen/karibischen Region. Das resultierende Espressoprofil wird mit einer persistenten, getigerten Crema, einem vollen, runden und ausgewogenen Geschmack sowie Aromen von Schokolade und Karamell beschrieben. Weitere Noten in Herstellerunterlagen werden als dunkle Schokolade und Nuss angegeben. Serviertemperatur 16–18 °C.
Compiled from 2 source(s), checked on 10/22/2026.