Classico – Espresso

Name: Illy · Classico – Espresso
Brand: Illy

Café · IT

Profil

Douceur35

Acidité50

Amertume60

Corps80

Effervescence0

Intensité aromatique65

Chaleur alcoolique0

Arômes

Caramel · Floral · Fleur d'oranger

S'accorde avec

Croque-monsieur
85
L'amertume tranche le gras et le salé.
Raclette et pommes de terre
85
L'amertume tranche le gras et le salé.
Tarte aux noix de l'Engadine
77
L'amertume tranche le gras et le salé.
Tarte au citron
75
L'amertume tranche le gras et le salé.

Description

Medium‑gerösteter 100% Arabica‑Blend von illy mit zarten Noten von Karamell, Orangenblüte und Jasmin.

Illy Classico – Espresso ist ein 100% Arabica‑Blend, geröstet im Medium‑Profil und angeboten in verschiedenen Darreichungsformen (Bohne, gemahlen, Kapseln). Laut Hersteller zeigt das Profil feine Noten von Karamell, Orangenblüte und Jasmin sowie einen süssen Abgang; das Produkt ist für Espresso, Moka und Filterzubereitungen ausgelegt. Unabhängige Quellen beschreiben Classico als einen verlässlich ausbalancierten Blend mit einem Röstansatz, der auf eine gesteuerte Entwicklung nach dem ersten Crack abzielt. Herstellerangaben verorten illycaffè in Triest (Italien) und heben die traditionelle Ausrichtung auf Espresso hervor. Serviertemperaturangaben wurden von den Quellen nicht genannt.

Sources

Whole Bean Classico Coffee | Medium Roast Coffee Beans - illy · illy.com
Is Illy Coffee Good? A Q Grader's Honest Review · coffeechronicler.com
Illy Classico Review | Bean & Burr · beanandburr.com
Illy - Wikipedia · wikipedia.org

Rédigé à partir de 4 source(s), vérifié le 16/10/2026.

Profil

S'accorde avec

Croque-monsieur

Raclette et pommes de terre

Tarte aux noix de l'Engadine

Tarte au citron