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Klassische Sorte
Darjeeling (First Flush)
Thé · IN
Profil
Douceur15
Acidité30
Amertume35
Corps35
Effervescence0
Intensité aromatique65
Chaleur alcoolique0
Arômes
Note muscatée · Floral · Légère astringence
S'accorde avec
Gravlax sauce moutarde-aneth
78L'amertume tranche le gras et le salé.
Émincé de veau à la zurichoise, rösti
78L'amertume tranche le gras et le salé.
Salade grecque
78L'amertume tranche le gras et le salé.
Croque-monsieur
78L'amertume tranche le gras et le salé.