Bitter Lemon

Name: Thomas Henry · Bitter Lemon
Brand: Thomas Henry

Softdrink · DE

Profil

Süsse45

Säure55

Bitterkeit45

Körper20

Kohlensäure75

Aromaintensität55

Alkoholwärme0

Aromen

Zitrone · Chinin

Passt zu

Gravlax mit Senf-Dill-Sauce
84
Die Bitterkeit schneidet durch Fett und Salz.
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti
84
Die Bitterkeit schneidet durch Fett und Salz.
Griechischer Bauernsalat
84
Die Bitterkeit schneidet durch Fett und Salz.
Croque-Monsieur
84
Die Bitterkeit schneidet durch Fett und Salz.

Beschreibung

Herb‑zitrische Bitter Lemon mit reduziertem Süssegrad, geeignet zum Purtrinken auf Eis und als Mixer für Vodka Lemon oder Aperitif‑Kombinationen.

Thomas Henry Bitter Lemon zeigt ein klares, herb‑zitrisches Profil mit bewusst reduzierter Süsse. Laut Hersteller eignet sich das Getränk sowohl zum puren Genuss auf Eis als auch als Mixer für klassische Longdrinks wie Vodka Lemon oder als Aperitif‑Komponente mit bitteren Likören. Die Zutatenliste nennt Wasser, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Kohlensäure, Zitronenextrakt und Aroma Chinin; das Produkt wird als vegan und glutenfrei beschrieben. Thomas Henry erwähnt, dass die Sorte zusammen mit Bartender:innen entwickelt wurde und bereits Auszeichnungen erhalten hat. Technische Angaben zu Gebinden umfassen mehrere Glas‑ und PET‑grössen.

Quellen

Bitter Lemon – Herrlich Herb | Thomas Henry · thomas-henry.de
Bitter lemon - Wikipedia · wikipedia.org
070333 - Thomas Henry Bitter Lemon 200 ml (Produktdatenblatt) · wedl.com

Zusammengeführt aus 3 Quelle(n), geprüft am 23.09.2026.

Profil

Passt zu

Gravlax mit Senf-Dill-Sauce

Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti

Griechischer Bauernsalat

Croque-Monsieur