
Illy
Coffee · IT
Aromas
Dark chocolate · Toasted grain
The bitterness cuts through fat and salt.
The bitterness cuts through fat and salt.
The dish and companion intensities match.
The bitterness cuts through fat and salt.
Description
Dunklere Illy‑Röstung auf 100% Arabica mit Kakao‑ und getrockneten Fruchtnoten; geeignet für Espresso und diverse Zubereitungsarten.
Illy Intenso ist die dunklere Röstung des illy‑Blends und basiert laut Hersteller auf einer 100% Arabica‑Mischung. Der Hersteller beschreibt Intenso als hoch aromatisch mit wahrnehmbaren Kakao‑ und getrockneten Fruchtnoten sowie einem reichhaltigen, vollmundigen Nachhall. Reviews ordnen Intenso als dunklere beziehungsweise „Bold/Intenso“ Röstung ein und beschreiben sie im Vergleich zur Classico‑Röstung als schwerer und rauchiger. Bei der Espresso‑Extraktion zeigte Intenso in unabhängigen Reviews eine vergleichsweise ansprechende Crema. Geschmacklich wird eine roasty, leicht bittersüsse Ausprägung genannt, die sich insbesondere in Milchzubereitungen deutlich verändert und gut mit der Milchcremigkeit harmoniert.
Compiled from 3 source(s), checked on 10/16/2026.