Italian Spritz

Name: Lyre's · Italian Spritz
Brand: Lyre's

Alcohol-free aperitif · AU

Profile

Sweetness35

Acidity35

Bitterness45

Body25

Carbonation20

Aromatic intensity55

Alcohol warmth0

Aromas

Bitter orange · Rhubarb · Herbal

Pairs with

Gravlax with mustard dill sauce
86
The bitterness cuts through fat and salt.
Greek salad
86
The bitterness cuts through fat and salt.
Zurich-style veal in cream sauce with Rösti
82
The bitterness cuts through fat and salt.
Croque-monsieur
82
The bitterness cuts through fat and salt.

Description

Alkoholfreier Aperitif mit bitteren Orangen- und Rhabarbernoten, konzipiert zum Mischen als Spritz-Alternative.

Lyre’s Italian Spritz ist ein alkoholfreier Aperitif aus Australien, konzipiert als Ersatz für klassische Spritz-Mischungen. Die Rezeptur betont Aromen von bitterer Orange und Rhabarber sowie dezente Kräuternoten; der Hersteller beschreibt den Abgang als trocken und frisch. Das Produkt ist zum Mischen gedacht (Empfehlung: Soda, Tonic oder Lyre’s Classico Sparkling) und wird in einer 700-ml-Flasche angeboten. Difford's Guide führt die Zutaten und Nährwertangaben auf und klassiert das Getränk als non-alcoholic aperitivo. Bei den Bartender Spirits Awards 2021 erhielt die Spezialität eine Goldmedaille; die Jury nannte ebenfalls Noten von bitterer Orange und Rhabarber.

Sources

Italian Spritz — Lyre's (Produktseite) · lyres.com
Lyre's Italian Spritz — Difford's Guide · diffordsguide.com
Italian Spritz — Bartender Spirits Awards (Gewinnerseite) · bartenderspiritsawards.com

Compiled from 3 source(s), checked on 09/17/2026.

Profile

Pairs with

Gravlax with mustard dill sauce

Greek salad

Zurich-style veal in cream sauce with Rösti

Croque-monsieur