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IBA Official Cocktail
Negroni
Cocktail · IT
Profilo
Dolcezza10
Acidità10
Amarezza50
Corpo55
Effervescenza5
Intensità aromatica65
Calore alcolico55
Aromi
Arancia amara · Ginepro · Erbaceo
Si abbina con
Gravlax con salsa senape e aneto
87L'amarezza taglia il grasso e il salato.
Insalata greca
87L'amarezza taglia il grasso e il salato.
Spiedini d'agnello al rosmarino
85L'amarezza taglia il grasso e il salato.
Sminuzzato di vitello alla zurighese con rösti
84L'amarezza taglia il grasso e il salato.