Mörkrost – French Press

Name: Zoégas · Mörkrost – French Press
Brand: Zoégas

Coffee · SE

Profile

Sweetness20

Acidity20

Bitterness85

Body90

Carbonation0

Aromatic intensity55

Alcohol warmth0

Aromas

Dark chocolate · Smoky · Toasted

Pairs with

Croque-monsieur
89
The bitterness cuts through fat and salt.
Raclette with potatoes
85
The bitterness cuts through fat and salt.
Spaghetti carbonara
73
The dish and companion intensities match.
Tarte au citron
69
The bitterness cuts through fat and salt.

Description

Grob gemahlenes, dunkel geröstetes Presskaffee von Zoégas; Arabica-Bohnen aus Kenya, Brasilien und Zentralamerika, Aromen von dunklen Beeren und Kakao.

Zoégas Presso ist ein grob gemahlenes, dunkel geröstetes Presskaffee. Die Mischung besteht aus Arabica-Bohnen aus Kenya, Brasilien und Zentralamerika und wird vom Hersteller als vollmundig beschrieben mit Aromen von dunklen Beeren und bitterer Kakao. Die grobe Mahlung ist so abgestimmt, dass das Produkt bei langsamer Extraktion in der Presskanne seine Geschmacksprofile entfalten kann. Angaben zur Serviertemperatur: 92–96 °C. Zoégas ist ein Röstereiunternehmen in Helsingborg, gegründet 1886, und bietet das Produkt als Presskaffee an. Herkunftsangaben und Geschmackseindrücke basieren auf Herstellerinformationen, die die Kombination der östafrikanischen Bohnennoten mit brasilianischer Nussigkeit und tiefer Kakaonachwirkung hervorheben.

Sources

Pressokaffe – Zoégas Presso mörkrost | Zoégas · zoegas.se
Zoégas, kafferosteri i Helsingborg | Kaffepedia.se · kaffepedia.se

Compiled from 2 source(s), checked on 10/22/2026.

Profile

Pairs with

Croque-monsieur

Raclette with potatoes

Spaghetti carbonara

Tarte au citron