Mörkrost – French Press

Name: Zoégas · Mörkrost – French Press
Brand: Zoégas

Café · SE

Profil

Douceur20

Acidité20

Amertume85

Corps90

Effervescence0

Intensité aromatique55

Chaleur alcoolique0

Arômes

Chocolat noir · Fumé · Toasté

S'accorde avec

Croque-monsieur
89
L'amertume tranche le gras et le salé.
Raclette et pommes de terre
85
L'amertume tranche le gras et le salé.
Spaghetti à la carbonara
73
L'intensité du plat et de l'accompagnement se correspondent.
Tarte au citron
69
L'amertume tranche le gras et le salé.

Description

Grob gemahlenes, dunkel geröstetes Presskaffee von Zoégas; Arabica-Bohnen aus Kenya, Brasilien und Zentralamerika, Aromen von dunklen Beeren und Kakao.

Zoégas Presso ist ein grob gemahlenes, dunkel geröstetes Presskaffee. Die Mischung besteht aus Arabica-Bohnen aus Kenya, Brasilien und Zentralamerika und wird vom Hersteller als vollmundig beschrieben mit Aromen von dunklen Beeren und bitterer Kakao. Die grobe Mahlung ist so abgestimmt, dass das Produkt bei langsamer Extraktion in der Presskanne seine Geschmacksprofile entfalten kann. Angaben zur Serviertemperatur: 92–96 °C. Zoégas ist ein Röstereiunternehmen in Helsingborg, gegründet 1886, und bietet das Produkt als Presskaffee an. Herkunftsangaben und Geschmackseindrücke basieren auf Herstellerinformationen, die die Kombination der östafrikanischen Bohnennoten mit brasilianischer Nussigkeit und tiefer Kakaonachwirkung hervorheben.

Sources

Pressokaffe – Zoégas Presso mörkrost | Zoégas · zoegas.se
Zoégas, kafferosteri i Helsingborg | Kaffepedia.se · kaffepedia.se

Rédigé à partir de 2 source(s), vérifié le 22/10/2026.

Profil

S'accorde avec

Croque-monsieur

Raclette et pommes de terre

Spaghetti à la carbonara

Tarte au citron