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Boeuf bourguignon — Begleitung finden · Sapreno

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Begleitung

Zutaten · Aromen

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon; geschmort zubereitet.

French · winter · dinner

Passt besonders gut zu

Kendall-Jackson · Chardonnay Reserve · 2021
Sapreno Match90
Hugel · Gewurztraminer Classic · 2022
Sapreno Match86
Prunotto · Barbera d'Asti · 2023
Sapreno Match85

Geschmacksprofil

Intensität77/100

Reichhaltigkeit29/100

Säure30/100

Süsse14/100

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Schärfe12/100

Umami57/100

Protein33/100

Rauch13/100

Salzigkeit30/100

Texturgewicht50/100

Zutaten

Champignon Karotte Rind Rotwein Zwiebel