Zutaten

Bündnerfleisch

Geschmacksprofil

Intensität75/100

Reichhaltigkeit15/100

Säure5/100

Süsse5/100

Schärfe5/100

Umami80/100

Protein85/100

Rauch0/100

Salzigkeit80/100

Texturgewicht60/100

Aromaprofil

Fr · FruchtigZi · ZitrusBl · BlumigGn · GrünKt · KrautigVe · VegetabilKa · KaramellGr · GeröstetNu · NussigHo · HolzigWü · WürzigKä · KäsigAn · AnimalischCh · Chemisch

Kombinationen

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Passt besonders gut zu

Marqués de Riscal · Reserva · 2020
Sapreno Match92
Bodegas Muga · Rioja Reserva · 2018
Sapreno Match92
Bodegas Muga · Reserva · 2020
Sapreno Match92

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Passt besonders gut zu

Marqués de Riscal · Reserva · 2020

Bodegas Muga · Rioja Reserva · 2018

Bodegas Muga · Reserva · 2020