Ingrédients

Échalote

Profil gustatif

Intensité60/100

Richesse10/100

Acidité25/100

Douceur15/100

Piquant40/100

Umami25/100

Protéines20/100

Fumé0/100

Salinité5/100

Poids de texture30/100

Profil aromatique

FR · FruitéAG · AgrumesFL · FloralVE · VertHE · HerbacéVG · VégétalCA · CaramelGR · GrilléNO · NoisetteBO · BoiséEP · ÉpicéFM · FromagerAN · AnimalCH · Chimique

Combinaisons

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S'accorde particulièrement bien avec

Villa · Corniole Kròz Bianco IGT Dolomiti Cuvée & Selection · 2020
Sapreno Match91
Le · Caniette Veronica Offida Pecorino DOCG · 2024
Sapreno Match91
Guasti Clemente · Chardonnay Piemonte DOC · 2023
Sapreno Match91

Profil gustatif

Profil aromatique

Combinaisons

S'accorde particulièrement bien avec

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Guasti Clemente · Chardonnay Piemonte DOC · 2023