Ingredienti

Vacherin

Profilo gustativo

Intensità70/100

Ricchezza85/100

Acidità20/100

Dolcezza10/100

Piccantezza5/100

Umami30/100

Proteine25/100

Affumicato0/100

Sapidità20/100

Peso della struttura85/100

Profilo aromatico

FT · FruttatoAG · AgrumatoFL · FlorealeVE · VerdeER · ErbaceoVG · VegetaleCM · CaramelloTO · TostatoNC · NocciolatoLG · LegnosoSP · SpeziatoFO · CaseosoAN · AnimaleCI · Chimico

Combinazioni

Comporre più ingredienti

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Si abbina particolarmente bene con

Kendall-Jackson · Chardonnay Reserve · 2021
Sapreno Match90
Bodegas Muga · Rioja Reserva · 2018
Sapreno Match86
Marqués de Riscal · Reserva · 2020
Sapreno Match85

Profilo gustativo

Profilo aromatico

Combinazioni

Si abbina particolarmente bene con

Kendall-Jackson · Chardonnay Reserve · 2021

Bodegas Muga · Rioja Reserva · 2018

Marqués de Riscal · Reserva · 2020