
E. Guigal
RED · Rhône, FR
Syrah
14–18 °C
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Struktur und Holz stehen zum Grillaroma.
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Wildig» trifft auf «Rauchig».
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Wildig» trifft auf «Rauchig».
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Die Säure trifft die Tomate.
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Röstaromen» trifft auf «Rauchig».
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Datenstand: angereichert
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen.
Beschreibung
E. Guigal Crozes‑Hermitage: 100% Syrah, 24 Monate Fassausbau, dunkel-fruchtiger Charakter mit strukturiertem, tanninbetontem Gaumen.
Die Crozes-Hermitage Cuvée von E. Guigal ist aus 100% Syrah vinifiziert. Die Parzellen liegen auf kalkhaltigen, lehmigen und schluffigen Böden mit sandiger Kiesschicht. Laut Produzent wurde der Wein drei Wochen vergoren und anschliessend 24 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Visuell zeigt er eine dunkle, tiefe Farbe; der Produzent beschreibt Nase und Gaumen mit roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), feinen Eichenaromen sowie Noten von schwarzen Johannisbeertrieben und Vanille. Der Wein wird als strukturiert und tanninbetont beschrieben, mit bemerkenswerter Frische. Serviertemperatur 16–18°C; empfohlen werden rote Fleischgerichte, Wild und Käse. Angaben zur Region und Stilistik des Jahrgangs stimmen mit allgemeinen Beschreibungen von Crozes-Hermitage überein.
Zusammengeführt aus 3 Quelle(n), geprüft am 25.09.2026.