
E. Guigal
RED · Rhône, FR
Syrah
14–18 °C
L'intensité du plat et du vin se correspondent. La structure et le bois tiennent tête à l'arôme grillé.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Giboyeux » rencontre « Fumé ».
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Giboyeux » rencontre « Fumé ».
L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Torréfié » rencontre « Fumé ».
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État des données: enrichi
L'intensité du plat et du vin se correspondent.
Description
E. Guigal Crozes‑Hermitage: 100% Syrah, 24 Monate Fassausbau, dunkel-fruchtiger Charakter mit strukturiertem, tanninbetontem Gaumen.
Die Crozes-Hermitage Cuvée von E. Guigal ist aus 100% Syrah vinifiziert. Die Parzellen liegen auf kalkhaltigen, lehmigen und schluffigen Böden mit sandiger Kiesschicht. Laut Produzent wurde der Wein drei Wochen vergoren und anschliessend 24 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Visuell zeigt er eine dunkle, tiefe Farbe; der Produzent beschreibt Nase und Gaumen mit roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), feinen Eichenaromen sowie Noten von schwarzen Johannisbeertrieben und Vanille. Der Wein wird als strukturiert und tanninbetont beschrieben, mit bemerkenswerter Frische. Serviertemperatur 16–18°C; empfohlen werden rote Fleischgerichte, Wild und Käse. Angaben zur Region und Stilistik des Jahrgangs stimmen mit allgemeinen Beschreibungen von Crozes-Hermitage überein.
Rédigé à partir de 3 source(s), vérifié le 25/09/2026.