Bourgogne Pinot Noir · 2022

Description

100% Pinot Noir von Maison Joseph Drouhin, aus verschiedenen Ton-Kalk-Lagen; frisch-fruchtig mit seidigen Tanninen, Serviertemperatur 12–13 °C.

Maison Joseph Drouhin produziert dieses Bourgogne Pinot Noir als 100% Pinot Noir aus verschiedenen, vom Haus sorgfältig ausgewählten Lagen auf Ton-Kalk-Böden. Die Trauben werden von Hand gelesen, total entrappt und während ein bis zwei Wochen vinifiziert; der Ausbau erfolgt 10–14 Monate, dabei 15–20% neues Eichenholz. Verkostet von Véronique Boss-Droudin zeigt der Wein eine helle rubinrote Farbe, Aromen roter Beeren und eine frische, fruchtige Struktur mit leichten, seidigen Tanninen. Serviertemperatur wird mit 12–13 °C angegeben; optimale Trinkphase laut Produzent 2–5 Jahre, Alterungspotential etwa 7 Jahre.

Rédigé à partir de 3 source(s), vérifié le 22/09/2026.