Joseph Drouhin

Bourgogne Pinot Noir · 2022

Name: Joseph Drouhin · Bourgogne Pinot Noir · 2022
Brand: Joseph Drouhin

RED · Burgundy, FR

Pinot Noir

Profilo aromatico

Frutta3/5

Terra3/5

Speziato3/5

Acidità3/5

Tannini2/5

Corpo2/5

Ciliegia

Lampone

Elegante

Speziato

Fruttato55

Legnoso45

Speziato35

14–18 °C

Straccetti di pollo alla panna con riso
Sapreno Match97
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Si abbina alla salsa cremosa e formaggiosa.
Pollo arrosto con patatine fritte
Sapreno Match94
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.
Pollo arrosto alle erbe
Sapreno Match94
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.
Pollo alla basca
Sapreno Match93
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. L'acidità incontra il pomodoro.
Paella mista
Sapreno Match88
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Saporito» incontra «Terroso».

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Stato dei dati: arricchito