Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins · 2023

Description

Regionaler Bourgogne-Chardonnay von Louis Jadot, vinifiziert in Givry; Mischung aus Tank- und Fassausbau sorgt für Frische und Struktur.

Der Bourgogne Chardonnay Couvent des Jacobins von Maison Louis Jadot ist ein regionaler Bourgogne aus Chardonnay-Trauben, die vorwiegend aus der Côte Chalonnaise und dem Mâconnais stammen. Die Vinifikation erfolgt in einer für die Appellation reservierten Cuverie in Givry; ein Teil des Verschnitts reifte 8–10 Monate in Fässern der eigenen Tonnellerie, der Rest in Edelstahltanks. Die Mischung aus Tank- und Fassausbau sorgt für Frische und fruchtige Aromen sowie für Struktur und runde Textur. Serviertemperatur: 10–12 °C. Lagerpotenzial wird mit 2–5 Jahren angegeben (je nach Jahrgang).

Rédigé à partir de 2 source(s), vérifié le 22/09/2026.