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Blauschimmelkäse-Teller — Begleitung finden · Sapreno

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Begleitung

Zutaten · Aromen

Blauschimmelkäse-Teller

Blauschimmelkäse nach Roquefort-Art mit Baumnüssen und Honig.

Passt besonders gut zu

Château Rieussec · Carmes de Rieussec · 2020
Sapreno Match85
Château Doisy-Daëne · Château Doisy-Daëne · 2020
Sapreno Match85
Château Doisy-Védrines · Sauternes · 2019
Sapreno Match85

Geschmacksprofil

Intensität80/100

Reichhaltigkeit80/100

Säure30/100

Süsse25/100

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Schärfe15/100

Umami85/100

Protein45/100

Rauch0/100

Salzigkeit30/100

Texturgewicht50/100

Zutaten

Baumnuss Blauschimmelkäse Honig