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Domaine Alain Graillot
Crozes-Hermitage · 2021
RED · Rhône, FR
Syrah
Aromaprofil
Frucht4/5
Erde3/5
Würze4/5
Säure3/5
Tannine3/5
Körper4/5
Typische Aromen
Beeren
Brombeere
Pflanzlich
Schwarze Olive
Würzig
Schwarzer Pfeffer
Rauchig
Rauchig
Umami
Fleischig
Fruchtig70
Würzig70
Vegetabil55
Animalisch50
Geröstet45
Trinktemperatur
16–18 °C
Gerichte dazu
Lammspiesse mit Rosmarin
Sapreno Match90Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Struktur und Holz stehen zum Grillaroma.
Lammkeule mit Rosmarin
Sapreno Match90Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Wildig» trifft auf «Rauchig».
Ente à l'orange
Sapreno Match84Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Wildig» trifft auf «Rauchig».
Moussaka
Sapreno Match80Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Die Säure trifft die Tomate.
Shepherd's Pie
Sapreno Match80Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Röstaromen» trifft auf «Rauchig».
In den Keller
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