Maison Gilliard

Dôle des Monts · 2023

Name: Maison Gilliard · Dôle des Monts · 2023
Brand: Maison Gilliard

RED · Valais, CH

Pinot Noir, Gamay

Profil aromatique

Fruit3/5

Terre3/5

Épice3/5

Acidité3/5

Tanins2/5

Corps3/5

Cerise

Framboise

Élégant

Épicé

Fruité58

Boisé45

Épicé40

14–18 °C

Poulet rôti aux herbes
Sapreno Match97
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
Poulet rôti avec frites
Sapreno Match96
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
Poulet basquaise
Sapreno Match94
L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
Émincé de poulet à la crème avec riz
Sapreno Match94
L'intensité du plat et du vin se correspondent. S'accorde avec la sauce crémeuse et fromagère.
Paella mixte
Sapreno Match89
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Savoureux » rencontre « Terreux ».

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État des données: enrichi