
M. Chapoutier
RED · Rhône, FR
Grenache, Syrah
14–18 °C
The dish and wine intensities match. Structure and oak stand up to the grilled aroma.
The dish and wine intensities match. Aroma "Gamey" meets "Smoky".
The dish and wine intensities match. Aroma "Gamey" meets "Smoky".
The dish and wine intensities match. The acidity meets the tomato.
The dish and wine intensities match.
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Aroma "Roasted" meets "Smoky".
Description
Tief granatrot, mehrheitlich Grenache mit Syrah, saftig und fruchtbetont mit pfeffrigen Nuancen; Serviertemperatur 16–18 °C.
M. Chapoutier Belleruche Rouge 2023 (Côtes du Rhône AOC) ist ein reinsortiger Rhônewein, dessen Trauben mehrheitlich aus Grenache mit Ergänzung durch Syrah bestehen. Der Wein zeigt eine tief granatrote Farbe. In der Nase treten dunkle und rote Beerenfrüchte (Cassis, Himbeere) sowie leicht pfeffrige Nuancen hervor. Am Gaumen wirkt er saftig, kraftvoll und fruchtbetont; Röstaromen und seidige, feine Tannine sind vorhanden. Der Ausbau erfolgt teils in Betontanks und Edelstahltanks; eine typisch kurze Reifephase wird genannt. Serviertemperatur 16–18 °C. Unbelegte oder nicht eindeutig ausgewiesene Angaben wurden nicht übernommen.
Compiled from 3 source(s), checked on 09/26/2026.