M. Chapoutier

Belleruche Rouge · 2023

Name: M. Chapoutier · Belleruche Rouge · 2023
Brand: M. Chapoutier

RED · Rhône, FR

Grenache, Syrah

Profil aromatique

Fruit4/5

Terre2/5

Épice4/5

Acidité3/5

Tanins3/5

Corps4/5

Mûre

Poivre noir

Viandé

Fruité65

Épicé55

Grillé40

Animal35

14–18 °C

Brochettes d'agneau au romarin
Sapreno Match91
L'intensité du plat et du vin se correspondent. La structure et le bois tiennent tête à l'arôme grillé.
Gigot d'agneau au romarin
Sapreno Match91
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Giboyeux » rencontre « Fumé ».
Canard à l'orange
Sapreno Match85
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Giboyeux » rencontre « Fumé ».
Moussaka
Sapreno Match78
L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
Magret de canard au miel et au thym
Sapreno Match77
L'intensité du plat et du vin se correspondent.

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État des données: enrichi