M. Chapoutier

Belleruche Rouge · 2023

Name: M. Chapoutier · Belleruche Rouge · 2023
Brand: M. Chapoutier

RED · Rhône, FR

Grenache, Syrah

Profilo aromatico

Frutta4/5

Terra2/5

Speziato4/5

Acidità3/5

Tannini3/5

Corpo4/5

Mora

Pepe nero

Carnoso

Fruttato65

Speziato55

Tostato40

Animale35

14–18 °C

Spiedini d'agnello al rosmarino
Sapreno Match91
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Struttura e legno reggono l'aroma di grigliata.
Cosciotto d'agnello al rosmarino
Sapreno Match91
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Selvatico» incontra «Affumicato».
Anatra all'arancia
Sapreno Match85
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Selvatico» incontra «Affumicato».
Moussaka
Sapreno Match78
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. L'acidità incontra il pomodoro.
Petto d'anatra al miele e timo
Sapreno Match77
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono.

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Stato dei dati: arricchito