Primitivo · 2022

Temperatura di servizio

14–18 °C

Valore indicativo secondo il tipo di vino

Piatti abbinati

1. Brasato di manzo in salsa al vino rosso

   Sapreno Match86

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.

2. Brasato al Merlot con polenta

   Sapreno Match86

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.

3. Spezzatino di capriolo alla cacciatora

   Sapreno Match86

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.

4. Manzo alla borgognona

   Sapreno Match85

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.

5. Entrecôte al burro Café de Paris

   Sapreno Match85

   L'intensità del piatto e del vino si corrispondono.