Pinot Noir, Auvernier · 2022

Name: Château d'Auvernier · Pinot Noir, Auvernier · 2022
Brand: Château d'Auvernier

RED · Neuchâtel, CH

Pinot Noir

Profil aromatique

Fruit3/5

Terre3/5

Épice1/5

Acidité3/5

Tanins2/5

Corps2/5

Cerise

Framboise

Fleurs

Fruité53

Floral50

Boisé35

14–18 °C

Valeur indicative selon le type de vin

Émincé de poulet à la crème avec riz
Sapreno Match95
L'intensité du plat et du vin se correspondent. S'accorde avec la sauce crémeuse et fromagère.
Poulet rôti avec frites
Sapreno Match91
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
Poulet rôti aux herbes
Sapreno Match91
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
Poulet basquaise
Sapreno Match90
L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
Truite meunière aux amandes
Sapreno Match86
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Délicat » rencontre « Floral ».

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État des données: enrichi

2 des 16 champs sensoriels sont estimés