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Robert Mondavi Winery
Cabernet Sauvignon · 2020
RED · California, US
Cabernet Sauvignon
Profilo aromatico
Frutta4/5
Terra2/5
Speziato3/5
Acidità3/5
Tannini4/5
Corpo4/5
Aromi tipici
Frutta a nocciolo
Ciliegia nera
Bacche
Ribes nero
Legno
CedroCioccolato fondente
Minerale
Grafite
Legnoso70
Fruttato68
Tostato55
Temperatura di servizio
17–19 °C
Piatti abbinati
Tiramisù
Sapreno Match80L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Tostato» incontra «Cedro».
Petto d'anatra al miele e timo
Sapreno Match77L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Ricco» incontra «Cedro».
Cassoulet
Sapreno Match69L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Ricco» incontra «Cedro».
Anatra all'arancia
Sapreno Match69L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Tostato» incontra «Cedro».
Crostata al cioccolato fondente
Sapreno Match68L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Amaro» incontra «Cioccolato fondente».
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Stato dei dati: arricchito