
Weinkellerei Rahm
RED · Schaffhausen, CH
Pinot Noir
14–18 °C
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. S'accorde avec la sauce crémeuse et fromagère.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Savoureux » rencontre « Terreux ».
Enregistré localement sur cet appareil. Un compte suffira plus tard pour plusieurs appareils.
État des données: enrichi
Corps moyen pour le rôti et le jus. Arôme « Torréfié » rencontre « Épicé ».
Description
Sortenreiner Pinot Noir aus Hallau (AOC Schaffhausen) mit Aromen von Erdbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen, klassisch im Edelstahltank vinifiziert.
Der Graf von Spiegelberg Pinot Noir aus Hallau (AOC Schaffhausen) ist sortenrein aus Pinot Noir vinifiziert. Die Produzentenbeschreibung nennt vielschichtige Aromen von Erdbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen; am Gaumen wirkt der Wein fruchtig und elegant mit feiner Struktur und einem ausgewogenen, harmonischen Abgang. Auf der Produktseite wird ein Alkoholgehalt von 13.0% Vol. angegeben; die Vinifikation erfolgt klassisch im Edelstahltank mit Fokus auf Frucht und Finesse. Die Marke «Graf von Spiegelberg» geht auf Hallauer Abfüllungen seit 1959 zurück und gehört zur Rimuss‑/Strada‑Produzentenfamilie, die in Hallau lokal verwurzelt ist.
Rédigé à partir de 2 source(s), vérifié le 26/09/2026.