Cayas Syrah Réserve · 2021

Name: Jean-René Germanier · Cayas Syrah Réserve · 2021
Brand: Jean-René Germanier

RED · Valais, CH

Syrah

Profil aromatique

Fruit4/5

Terre2/5

Épice4/5

Acidité3/5

Tanins3/5

Corps4/5

Mûre

Poivre noir

Viandé

Épicé75

Fruité70

Grillé55

Animal50

14–18 °C

Brochettes d'agneau au romarin
Sapreno Match93
L'intensité du plat et du vin se correspondent. La structure et le bois tiennent tête à l'arôme grillé.
Gigot d'agneau au romarin
Sapreno Match93
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Giboyeux » rencontre « Fumé ».
Burger de bœuf au cheddar
Sapreno Match90
L'intensité du plat et du vin se correspondent. La structure et le bois tiennent tête à l'arôme grillé.
Entrecôte grillée et frites
Sapreno Match89
L'intensité du plat et du vin se correspondent. La structure et le bois tiennent tête à l'arôme grillé.
Canard à l'orange
Sapreno Match87
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Giboyeux » rencontre « Fumé ».

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État des données: enrichi