Chardonnay Sélection Sous Bois · 2023

Name: Chateau d’Auvernier · Chardonnay Sélection Sous Bois · 2023
Brand: Chateau d’Auvernier

WHITE · Neuchâtel, CH

Chardonnay

Aromaprofil

Frucht3/5

Erde2/5

Würze1/5

Säure3/5

Tannine0/5

Körper3/5

Grüner Apfel

Frisch

FeuersteinMineralisch

Fruchtig55

Zitrus50

Chemisch45

8–12 °C

Richtwert nach Weintyp

Miesmuscheln Marinière mit Pommes frites
Sapreno Match93
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Passt zur cremigen, käsigen Sauce.
Gebratener Lachs mit Beurre blanc
Sapreno Match89
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Passt zur cremigen, käsigen Sauce.
Lachstatar mit Zitrone und Dill
Sapreno Match89
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Leicht und klar für rohe, feine Zubereitung.
Weinbergschnecken nach Burgunder Art
Sapreno Match86
Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Passt zur cremigen, käsigen Sauce.
Pfeffersteak mit Cognacsauce
Sapreno Match73
Passt zur cremigen, käsigen Sauce.

Lokal auf diesem Gerät gespeichert. Für mehrere Geräte genügt später ein Konto.

Datenstand: angereichert

2 von 16 Sensorikfeldern geschätzt