
Photo : Vinebration
Baglio
ROSE · Sizilien, IT
Nero d'Avola
8–12 °C
Valeur indicative selon le type de vin
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Savoureux » rencontre « Terreux ».
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Le plat et le vin partagent l'arôme « Terreux ».
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État des données: enrichi
2 des 16 champs sensoriels sont estimés
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
Description
Rosé aus 100% Nero d’Avola aus Mazara del Vallo; hellrosa, fruchtbetont mit lebhafter Säure. Serviertemperatur 8 °C.
Lia Nero d’Avola D.O.C. Sicilia 2025 ist ein Rosé aus Nero d’Avola-Trauben der Kellerei Baglio Diar aus der Region Mazara del Vallo (Südsizilien). Der Wein wird aus 100% Nero d’Avola hergestellt; die Lese erfolgt nachts in den ersten Tagen im September. Nach schonender Pressung vergärt der Most bei etwa 15 °C und reift anschliessend rund drei Monate in Edelstahltanks, mit mindestens einem Monat Flaschenlagerung. Farbe: helles Rosa. Aromen: Erdbeere, Mango, Noten von Minze und rosa Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich lebendige Säure, leichter Körper und feine Tannine; Geschmacksnoten von Sauerkirsche, Granatapfel und einem Hauch Fenchel. Serviertemperatur 8 °C.
Rédigé à partir de 3 source(s), vérifié le 13/10/2026.