2HA Shiraz, · 2016

Trinktemperatur

14–18 °C

Richtwert nach Weintyp

Gerichte dazu

1. Lammspiesse mit Rosmarin

   Sapreno Match85

   Struktur und Holz stehen zum Grillaroma. Aroma «Wildig» trifft auf «Rauchig».

2. Lammkeule mit Rosmarin

   Sapreno Match85

   Aroma «Wildig» trifft auf «Rauchig». Geteilte Aromen: Geröstet.

3. Shepherd's Pie

   Sapreno Match84

   Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Aroma «Röstaromen» trifft auf «Rauchig».

4. Moussaka

   Sapreno Match83

   Intensität von Gericht und Wein passen zusammen. Die Säure trifft die Tomate.

5. Ente à l'orange

   Sapreno Match81

   Aroma «Wildig» trifft auf «Rauchig». Geteilte Aromen: Geröstet, Fruchtig.