
Weingut Adank
RED · Graubünden, CH
Pinot Noir
14–18 °C
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Corps moyen pour le rôti et le jus.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. L'acidité rencontre la tomate.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. S'accorde avec la sauce crémeuse et fromagère.
L'intensité du plat et du vin se correspondent. Arôme « Savoureux » rencontre « Terreux ».
Enregistré localement sur cet appareil. Un compte suffira plus tard pour plusieurs appareils.
État des données: enrichi
Corps moyen pour le rôti et le jus. Arôme « Torréfié » rencontre « Épicé ».
Description
Pinot Noir aus der Bündner Herrschaft (AOC Graubünden) von Weingut Familie Hansruedi Adank; vinifiziert und gereift in Tanks.
Der Pinot Noir des Weinguts Familie Hansruedi Adank stammt aus der Bündner Herrschaft (AOC Graubünden). Das Gut bewirtschaftet insgesamt 5.8 Hektar Reben, davon 4.2 Hektar mit Pinot Noir; die Böden in Fläsch werden als schistose, leicht lehmige Parzellen beschrieben. Laut verfügbarer Information wird der Wein vinifiziert und in Tanks gereift. In gängigen Beschreibungen tritt der Wein fruchtbetont auf, mit Noten von roten Beeren und einer dezenten, rauchigen Nuance. Er präsentiert sich als direkter, unkomplizierter Ausdruck der Frucht und zeigt typischen Trinkfluss ohne unnötige Komplexität.
Rédigé à partir de 2 source(s), vérifié le 26/09/2026.