
Weingut Adank
RED · Graubünden, CH
Pinot Noir
14–18 °C
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura.
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. L'acidità incontra il pomodoro.
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Si abbina alla salsa cremosa e formaggiosa.
L'intensità del piatto e del vino si corrispondono. Aroma «Saporito» incontra «Terroso».
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Stato dei dati: arricchito
Corpo medio per l'arrosto e il fondo di cottura. Aroma «Tostato» incontra «Speziato».
Descrizione
Pinot Noir aus der Bündner Herrschaft (AOC Graubünden) von Weingut Familie Hansruedi Adank; vinifiziert und gereift in Tanks.
Der Pinot Noir des Weinguts Familie Hansruedi Adank stammt aus der Bündner Herrschaft (AOC Graubünden). Das Gut bewirtschaftet insgesamt 5.8 Hektar Reben, davon 4.2 Hektar mit Pinot Noir; die Böden in Fläsch werden als schistose, leicht lehmige Parzellen beschrieben. Laut verfügbarer Information wird der Wein vinifiziert und in Tanks gereift. In gängigen Beschreibungen tritt der Wein fruchtbetont auf, mit Noten von roten Beeren und einer dezenten, rauchigen Nuance. Er präsentiert sich als direkter, unkomplizierter Ausdruck der Frucht und zeigt typischen Trinkfluss ohne unnötige Komplexität.
Redatto sulla base di 2 font(i), verificato il 26/09/2026.